Съедобные и ядовитые грибы Карпат. Справочник.
Вассер С.П.
В иллюстрированном справочном издании описаны более 200 съедобных и ядовитых грибов, произрастающих на территории Украинских Карпат. Содержатся сведения о биологии, пищевой ценности и лечебных свойствах грибов, технике сбора их о содержащихся в грибах ядах и первой помощи при грибных отравлениях.
В книге приведены способы переработки грибов и рецепты приготовления из них блюд, рассматриваются вопросы искусственного культивирования ценных съедобных грибов.
Для широкого круга читателей.
В книге приведены способы переработки грибов и рецепты приготовления из них блюд, рассматриваются вопросы искусственного культивирования ценных съедобных грибов.
Для широкого круга читателей.
سال:
1990
ناشر کتب:
Карпаты
زبان:
russian
صفحات:
274
ISBN 10:
5775703189
ISBN 13:
9785775703189
فائل:
DJVU, 13.46 MB
IPFS:
,
russian, 1990
Litres
اپنی کتاب کی دکان شامل کرنا چاہتے ہیں؟ ہم سے support@z-lib.do پر رابطہ کریں۔
فائل کنورٹر
مزید تلاش کے نتائج
دیگر فوائد 
